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苹果是酸性(xìng)还是碱性(xìng)食物

　　苹(píng)果是碱性(xìng)食(shí)物的(de)。

　　苹果(guǒ)不是酸性食物(wù)，属于碱性食物。苹果(guǒ)是日常生活当中比较常见水果之一，营养价值(zhí)比较高，适当的吃一些苹果，能够(gòu)对(duì)身体起到(dào)一定(dìng)的(de)好处。

　　但是(shì)要注意(yì)不(bù)要一次性过多食用，否则会对(duì)胃部(bù)产生刺激，出现消化不(bù)良、腹痛等临床症状(zhuàng)。

怎么(me)挑选甜的苹(píng)果(guǒ)

　　1、看苹果(guǒ)的颜色：颜色鲜艳，红(hóng)中带少量(liàng)黄色(sè)的(de)苹果，会比较甜。

　　太红的，或是被打过催红剂的；偏黄的，口感(gǎn)会比较酸。

　　2、看苹果表皮上(shàng)的纹路：苹果表面，从顶部开(kāi)始分布(bù)有(yǒu)均匀细长的纹路的，会(huì)比较甜(tián)。

　　3、看苹(píng)果底(dǐ)部的果脐：左(zuǒ)边的果(guǒ)脐较大、较深的(de)是母(mǔ)苹果，口(kǒu)感会比(bǐ)较甜。

　　反(fǎn)之，则是口感比较酸的。

怎样(yàng)挑苹果(guǒ)最甜 挑选甜苹果的3个(gè)小技巧

　　1、买的苹(píng)果(guǒ)外表并不是越红就越好(hǎo)越甜(tián)的，太(tài)红(hóng)的苹果吃(chī)起来反而水分少，也比较绵，不(bù)够(gòu)清脆。

　　所以买苹果时候，一大片红(hóng)色(sè)的苹果最(zuì)好不要买，当然有(yǒu)些苹果像红(hóng)蛇果啊，本来就(jiù)是大红色的，那种(zhǒng)就没话说啦，品种不一样哈(hā)。

　　 2、要挑(tiāo)选有(yǒu)一(yī)丝(sī)丝条(tiáo)纹的(de)，越多(duō)越好，看起来像“裂(liè)开(kāi)”的那种条纹哦(ó)。

　　那种水果真(zhēn)的吃(chī)出经验的，都好甜的。

　　 3、挑选苹果也特别注重的一点就是(shì)图(tú)新鲜。

　　看苹果的蒂，蒂如(rú)果是浅绿色的，就是证明离摘下来(lái)的时间不会太长，也(yě)就是还新鲜(xiān)的，那如果苹果(guǒ)蒂(dì)是枯黄的，或者黑色的，那种很明显，已经是采摘下来好(hǎo)久(jiǔ)的，看起来(lái)新鲜，只不过是贮藏(cáng)得好(hǎo)罢了，终究不新鲜的(de)。

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