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含盐率怎(zěn)么求公(gōng)式,含盐(yán)率怎么求百(bǎi)分(fēn)比

  含盐(yán)率(lǜ)=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主要(yào)成分(fēn),从地下(xià)岩(yán)盐沉(chén)积物(wù)和天(tiān)然(rán)卤水中(zhōng)提(tí)取的加工过(guò)的食用盐,不(bù)含(hán)低钠盐,含有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以及其他(tā)元素。

  盐在化学中,是指一类金属离子或铵根(gēn)离子,属于化合物,溶于水会离解出(chū)所有的离子。

  复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和饺子冻成一坨了怎么吃,饺子冻成一坨了怎么吃才好吃溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用的复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么(me)求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠(nà)为(wèi)主要成分,从(cóng)海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉(chén)积物(wù)和天然卤(lǔ)水(盐)水中提(tí)取的加工过的食用盐,不含(hán)低钠(nà)盐。

  食盐(yán)的主要成(chéng)分是(shì)氯(lǜ)化钠(NaCl),它含(hán)有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根离(lí)子(NH4,属于化合蠢颤歼物(wù),溶于水(shuǐ)会(huì)离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常(cháng)可由混(hùn)合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有(yǒu)多种颜色(sè),不同(tóng)颜色的盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯化镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁),粉末状(zhuàng)时为白色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激发不同的味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(wèi)(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或(huò)强碱盐(yán)(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸(suān)或弱碱盐(弱盐(yán))则(zé)会(huì)根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味(例如醋酸(suān)盐则(zé)会有(yǒu)醋酸(suān)的(de)味道,氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发(fā)和分(fēn)解,并且由于水解反应和弱盐合(hé)成(chéng)的反应是可逆反应(yīng),因此当(dāng)有(yǒ饺子冻成一坨了怎么吃,饺子冻成一坨了怎么吃才好吃u)水分(fēn)存(cún)在时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化合(hé)物都可以溶解在水或是类似(shì)的溶剂中,化(huà)合物的(de)溶解(jiě)度和组成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关,因此有一特定的关系。

  阳(yáng)离子当中(zhōng),所有(yǒu)钠离(lí)子、钾离子及(jí)铵离子的盐均可(kě)溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离子的(de)盐类可在水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外,大(dà)部份的硫酸盐(yán)离子的盐类(lèi)也都(dōu)可(kě)以溶于水(shuǐ)。

  不过若离子(zi)之间的键结很(hěn)强,产(chǎn)生高度稳定的固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的碳(tàn)酸(suān)盐就(jiù)不溶于水,例如(rú)碳酸铅及(jí)碳酸钡(bèi)等(děng)。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考(kǎo)资料来(lái)源:百度百科(kē) - 化学(xué)方(fāng)程式

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